Ingredientes 

• 1 aguacate
• 1 trozo de queso crema
• 1 taza de arroz para sushi

Preparación

1. CORTA el aguacate por la mitad y retira la cáscara.

2. COLOCA láminas muy delgadas de aguacate sobre una bolsa de plástico. Sobre poniendo una encima de otras. Deberás formar tres filas.

3. EXTIENDE el arroz sobre la capa de aguacate.

4. PON enseguida el trozo de queso crema.5. ENROLLA con ayuda de la bolsa de plástico. Corta el rollo en trozos pequeños.